Tagliolini na Manteiga e Trufa Negra
Rendimento 4 pessoas
Tempo 15 minutos
Ingredientes
500g Tagliolini ao Ovo
100g Parmesão
100g Manteiga
60g Trufa Negra
Modo de preparo
Cozinhar o tagliolini de acordo com o tempo de cocção escritona embalagem. Adicionar em uma panela com a manteiga previamentederretida.
Retirar a panela do fogo e adicionar o parmesão ralado,misturando (acrescentar um pouco da água de cocção se necessário).
Ralar a trufa e servir.
