Batatas Trufadas

Ingredientes

- 500g de batatas
- 50g de manteiga
- 30g de trufa negra ralada
- Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

1. Cozinhe as batatas até ficarem macias.
2. Amasse com manteiga, trufa ralada, sal e pimenta.
3. Sirva quente como acompanhamento.